충청북도, 못난이배추로‘국산김치 의병운동’첫발 내디뎌

- 충북도-한국외식업중앙회, 국산 김치 판매활성화 업무협약 체결 

충청북도는 28일 한국외식업중앙회와 못난이 김치 판매 활성화를 위한 업무협약을 외식업임원 200여명이 참석한 가운데 체결했다.  이날 협약은 김장배추 출하 후 밭에 남겨진 배추를 활용해 위생적으로 안전한 제조환경에서 생산한 못난이 김치를 한국외식업중앙회를 통해 전국음식점에 판매해 국산 김치 판매·소비를 목적으로 하고 있다. 전강식 한국외식업중앙회 회장은“가성비 좋은 국산김치를 외식업회원들에게 판매해 음식점에서 김치만큼은 국산김치를 제공할 수 있도록 최선을 다 하겠다”라고 말했다.